Araya, они все думают, что изучают студию. Не отделяют код от приложения, и IDE от кода. Особенно доставляют вопросы, как к Android studio подключить БД *facepalm*
Maxim Siomin, реальные проекты строятся используя бест практики, если открыть полноценный проект среднего уровня и не имея понятия о том как правильно писать код, вы месяц потретите только на понимание того как это все работает. Поэтому нужно начинать с маленького.
А так пожалуйста, ту же телегу на Гите найдите и смотрите как она работает. Она вроде как опенсорс.