Подключиться, сделать
ps aux | grep tar
и посмотреть есть ли ваш процесс. Скорее всего при обрыве связи он прервался.
Чтобы запускать долгоиграющую команду, которая не оборвется от внезапного завершения сессии, надо использовать или nohup или скрин менеджеры (screen, tmux)