Даже успешный опыт может пойти вам как в "плюс", так и в "минус".
Поищите статьи про наем бывших предпринимателей, почитайте. Если вкратце, то часть работодателей их не берет именно из-за опыта ведения собственных проектов. Опасаются, что те разведают секреты и уйдут создавать конкурирующую контору.
Но это не универсальный принцип.
В общем, вам придется всю жизнь индивидуально продумывать свои резюме, прикидывать, насколько понравится такой опыт конкретному работодателю, и корректировать это место в тексте в ту или иную сторону.
