Все параметры системы виртуализации (ибп, raid, smart, температура, нагрузки на гипервизор, исправность ВМ ) нужно мониторить с оповещением на почту
Do it yourself.
Для мониторинга SMART — smartmontools. RAID — соответствующее ПО под ваш контроллер + скрипты. Контроль доступности и параметров хоста и гостевых систем — Zabbix и аналоги.
Если ваш админ хорошо знает Debian, то для него всё это не должно никакой сложности представлять.
Система виртуализации должна уметь корректно выключаться перед полной разрядкой ИБП
Опять же — do it yourself. Это не задача системы виртуализации следить за вашим железом.
Я бы рекомендовал
Xen Cloud Platform (в основе используется CentOS), который ничем не уступает коммерческому Citrix XenServer (
сравнение). Управлять всем можно через удобный интерфейс
Citrix XenCenter или аналоги. Можно установить с нуля / использовать существующий Debian и добавить к нему
XAPI toolstack, получите все фичи XCP в уже привычной среде.
VMware ESXi после многолетнего опыта с Xen категорически не понравился.
