zooks

Можно вынести шаблоны, сниппеты и чанки в статические ресурсы (отметить соотв. галку).
Тогда они будут храниться не в базе данных, а в виде файлов.

1. Использовать pdoField и pdoResources, подтягивающие контент с вложенных ресурсов.
2. Либо сделать фрагменты страницы TV-параметрами, где включен визуальный редактор.

Руководство предложило имхо бред. Купи ноутбук и работай на нем, если у них идеологическая несовместимость с Ubuntu.

Не стоит использовать его для layout, т.к. Safari пока имеет множество багов при использовании flex.
А так в принципе ограничений нет.

Если грамотно расставлена семантика HTML5, то role необязателен.

Трафик это хорошо, но без самого сайта даже отдаленно нельзя сказать какая CMS ему подойдет.

flex?

Через фреймворк.

В данном случае подойдет ownCloud.

Тот что в текущем конфиге и есть правильный.

gulp-rigger
А вообще рекомендую Pug (Jade) (gulp-pug).

1. Купить VPS
2. На сервере уже установлена выбранная ОС. Нужно установить нужные языки.
3. Python, Go.

Любая нормальная VDS-ка. Например смотрите в профиле.

Отключить кэширование для главной. Других способов я не нашел.

wget в помощь.