Давай я отвечу на некоторые вопросы.
Насколько быстро учится Kotlin при знании основ Java?
Не знаю, что такое основы джава. Котлин как второй язык при недоизученном первом будет идти тяжело, это я тебе гарантирую. Всё у тебя в голове смешается в кашу и будет сложнее разбираться. Возьми один язык(Котлин) и выучи его нормально. Все истории про "я знал джаву и изучил котлин за день"(кстати, у меня примерно так и было - полдня чтения документации, полдня решения коанов), исходят от людей, которые достаточное время варятся в теме. Они
знают джаву и могут быстренько изучить котлин и начать на нем писать. С учетом того, что ты писать не умеешь ни на чем, это будет в десятки-сотни раз дольше. Просто потому что опытные люди тоже это время потратили, но заранее.
Ведь насколько я понимаю kotlin это сахарок
Начни с уважительного отношения к предмету изучения. Ты не гуру разработки, чтобы так говорить. Котлиновский "сахарок" это значительный прорыв после джавы. Там все продумано и сделано очень классно.
Не является ли разработка под мобилки "фронтендом в профиль" ?
Что ты имеешь в виду? Разработка под мобилки сложнее вебовского фронтенда. Надо знать кучу особенностей платформ, гугл постоянно подкидывает всякую лажу в СДК. Там куча реальных сложностей. В то же время это нифига не фронтенд и не бекенд. Цикл жизни и разработки приложений сильно отличается.
Я потому и спросил в комментарии - почему ты решил, что тебе надо заниматься этим?