Могу смело рекомендовать работать на Laravel. Сам на нем запустил три сайта за последнее время, а на освоение его у меня ушел всего один день, настолько он прост и в тоже время мощен. Соответствует моим представлениям о том, каким должен быть настоящий фреймворк.
Очень много чего идет из коробки, при этом является опциональным, то есть отключаемым. Если говорить о внутренностях, то там все просто идеально: использованы современные паттерны проектирования, комменты повсюду. Практически любой компонент фреймворка является заменяемым, то есть можно переделать все под себя, не меняя сам код фреймворка.
Имеется огромное множество готовых пакетов для реализации самых разных задач. Например, чтобы прикрутить капчу к своему сайту, у меня ушло порядка 10 минут. Аналогично для поддержки BBCodes.
У фреймворка довольно исчерпывающая документация на официальном сайте, учился чисто по ней.
