Автор, посмотри в сторону Laravel. Данный фреймворк куда проще в освоении для новичков, и аутентификация с админкой(правда пустой) там делается в 1 консольную команду.
Была точно такая же проблема ровно до того момента как устроился на работу. Теперь нет особо времени учить все подряд, а приходится читать только то, что реально необходимо для решения поставленной задачи
Методы catalog и services отличаются одним словом, как минимум можно подумать как их оьбьеденить в один. Для хлебных крошек есть нормальный composer пакет, который позволяет не писать в контроллерах запрос на получение, а вынести логику в отдельный файл.
Долгое время пользовался Openserver-ом. Потом перешёл на докер. Это гораздо удобнее, т.к. ты можешь развернуть свой проект на любой машине не парясь, что там чего то нет. Для винды единственное не удобно, что там только определенные версии поддерживают виртуализацию.
Простой
