Всё уже давно придумано. Гуглить imagenet keras classification https://www.pyimagesearch.com/2016/08/10/imagenet-...
Берёшь готовый код и кидаешь в него картинки, а он тебе сразу возвращает результат. Обучать ничего не нужно, потому что всё уже обучено.
Если обязательно нужно самому обучать, то гугли CNN for image classification.
Какая бы не была организация, не верю что ВСЕМ компам нужно связываться со ВСЕМИ компами.
Ставите адекватные маршрутизаторы, разбиваете сеть на VLAN-ы, лечите их отдельно.
Старые ОС можно запускать в виртуалках, с отключенной сетью. А на самом железе - нормальная, современная ОС.
Во многих случаях комп с диагностическим оборудованием может быть совсем отключен от сети.
Берёте apointments, джоините pations, группируете по id посетителя, из даты рождения достаёте год. Полученные данные группируете по году, делаете count. Как-то так:
SELECT `year`, COUNT(*)
FROM (
SELECT YEAR(p.age) AS `year`, p.id
FROM apointments a
JOIN pations p ON p.id = a.idp
GROUP BY p.id
) t
GROUP BY `year`