Так?
$(document).ready(function() {
if($(document).width() > 992) {
$('.nav_item').hover(function() {
var color = $(this).css('background-color');
$('.menu_hover').css('border-top-color', color).clearQueue().delay(500).slideDown();
}, function() {
$('.menu_hover').clearQueue().delay(500).slideUp();
});
$('.menu_hover').hover(function() {
$('.menu_hover').clearQueue().delay(500).slideDown();
}, function() {
$('.menu_hover').clearQueue().delay(500).slideUp();
});
}
});
https://jsfiddle.net/TheDeadOne/Labtnatx/1/