Это обычное стандартное окно
Это давно уже не "стандартное окно", а устаревший классический редактор. Сейчас по умолчанию
редактор блоков. В котором есть многое и который расширяется плагинами.
И да, всё, чего нет из коробки (и в используемой теме) делается плагинами.
Ида2. Не надо начинать изучение с зоопарка коммерческого хлама (хорошо если не
ворованного) . Ставь с нуля чистый ВП и изучай.
