$.each(arr, (i, val) => {
$el = $(`
<div class="block">
<div class="author">${val.author}</div>
<div class="rate">
<b>Рейтинг:</b>
<span class="star filled"></span>
<span class="star filled"></span>
<span class="star filled"></span>
<span class="star"></span>
<span class="star"></span>
</div>
</div>
`);
$el.find(".rate>.star").removeClass("filled").slice(0,val.rate).addClass("filled");
$('.wrap').append($el);
}
var rate = 4;//Оценка которая пришла
$(".rate>.star").removeClass("filled").slice(0,rate).addClass("filled");
data.reviews.map
$(".block").removeClass("filled");
$el = $(`<div class="block">
...
</div>`);
$(".wrapper").append($el);
$el.addClass("filled");