Если все так просто, то зачем заморачиваться на вебки, ИИ и прочее. Сделайте мини-программку - таймер. Которая будет считать по принципу - 5 мин прошло - пишет "зеленый", 20 сек прошло - пишет "красный". Раз Вам калибровка не важна, то это идеальный вариант. Главное самый первый раз нажать на кнопку "старт" в момент, когда красный загорится (ну или зеленый) и все, таймер готов. Заодно и выведите "осталось Х:ХХ до смены цвета"