во первых нужно установить Windows Pfone KIT 8.1 или чтото такое, точное название не помню (это около 5 -10 гигов еще). и потом появится возможность в дебаге, после конечно создания проектапод вин фоун или универсального выбрать девайс..... ну а дальше как в обычном дебагере,...... хотя, если ваш проц и система поддерживает виртуализацию - используйте эмулятор, это безопаснее и быстрее