Как уже посоветовали, самый оптимальный вариант при отсутствии мака это виртуалка :)
Я в свое время с виртуалки перешел сначла на хакинтош, а потом на обычный Mac.

Есть, кстати, еще один вариант — попробовать сделать игру на UDK. Но это к оригинальной разработке на Objective-C отношения не имеет, да и 3d-игры — узкая специализация.

Увы, если бы было решение проблемы боттинга — то думаю, оно бы уже использовалось в 99% играх.

Тут речь не только о шутерах — любую замену действий игрока действиями сторонней программы с увеличенным в разы КПД можно отнести к боттингу, будь то наведение на голову в шутерах или автокликанье в мморпг. И в теории отследить, кто выполняет действие — человек или бот — невозможно.

Я могу посоветовать только одно решение — использовать постоянно обновляемый античит, и постоянно заполнять базу хешей/алгоритмов/сигнатур читов. Например, давать игрокам плюшки за то, что они сообщают о новых читах. Это, конечно, подло, но это сократит количество читеров до минимума, т.к. как только новый чит будет появляться в паблике, он будет заносится в базу античита.

Именно проводной — будет работать, т.к. в нем данные идут через шнур.
Если гейпад беспроводной, но со шнуром в комплекте, то это Charge Kit, он используется только для зарядки аккумулятора, а данные идут только через wireless, даже если геймпад подключен. Соответственно, к такому нужно покупать ресивер для PC.