Видимо, ребенок уже сделал выбор в сторону видео и анимации, хотя ничего не мешает и даже хорошо пробовать новое и тут нужно только грамотно направлять и подсказывать.
Курсов и платных и бесплатных, толковых и барахляцких и раньше было много, а сейчас просто тьма, и вопрос только найти.) Для старта и знакомства с технологией можно посмотреть на Udemy (но там преимущественно англ).
Но эффективность, имхо, за системным обучением с грамотным и увлеченным преподавателем, общением в среде единомышленников. Например, в Британке есть курсы для школьников —
https://britishdesign.ru/courses/artscool-digital-...
Из соцсетей посмотрите на Pinterest, там все, кто в творчестве и дизайне.