В вашем вопросе явно не указано, каким образом собранные сорцы будут выкладываться на хостинг (в новой схеме).
Просто на всякий случай уточню: если вдруг деплой будет делаться средствами git-репозитория (на хостинге будет клон репозитория), не забудьте в настройках сервера (apache, nginx, etc.) запретить доступ к директории .git через http, иначе вы рискуете засветить то, что видно быть не должно.
Мертвые - Java Applet, c3p0, dbcp, apache ant (развивается, но не актуален)
Живые - семейство проектов Spring, guava, guice, hikaricp, стек java ee (на любителя, востребовано), jackson, slf4j+logback, netty, maven, gradle, testng