В отличие от View, Fragment обладает жизненным циклом. Также у FragmentManager есть стэк фрагментов который позволяет гибко манипулировать фрагментами. К примеру позволяет легко переключаться между фрагментами в рамках одной активити.
В случае с View, вам самим необходимо следить за ее жизненным циклом, а в случае с фрагментом это сделает за вас система. Но, если у вас нет необходимости следить за жизненным циклом то все же лучше использовать View.
В случае с View, вам самим необходимо следить за ее жизненным циклом, а в случае с фрагментом это сделает за вас система. Но, если у вас нет необходимости следить за жизненным циклом то все же лучше использовать View.