Смотря что вы понимаете под "хорошим DS специалистом".
В идеале для этого надо окончить сильный технический вуз, отлично знать матанализ, линейную алгебру (матрицы это туда), дискретную математику, математическую статистику, теорию вероятности, теорию алгоритмов, и.т.д. и.т.п.
А потом знать R, python, с++ и все используемые в работе библиотеки и инструменты.
Проблема большей части курсов, от того же ШАДа, что они раситчаны на студентов физтеха, которым уже дана очень серьезная математическая подготовка. Большая часть людей, прослушав эти курсы, научится применять стандартные инструменты в стандартных ситуация, абсолютно не понимая, какая математика за всем этим стоит, и как ее можно модифицировать. Это не специалисты, а ремесленики дата сайна, которых на хайпе расплодилось очень много.
Хотите быть крутым исследователем - учите математику и становитесь математиком.
