LFS слишком хардкорен для начала. Gentoo обладает отличным актуальным мануалом, позволяет компилить с оптимизациями под конкретно твоё железо и предоставляет полный контроль над версиями пакетов. Плюс кучу черновой работы авторы за тебя проделали, можно не беспокоиться об очень многом. Вариант два - ArchLinux, вики очень толковая
Самый потрясающий переход к программингу на С в свое время у меня был благодаря методичке на 60 страниц, просто сразу рванулись в бой, попутно со ссылками на дополнительную документацию
адрес в профиле. Подозреваю что от radioisp просвечивает его DHCP сервер, пролезает на бридж и подсовывает себя на wlan интерфейс, хочу вообще всё по вланам с явными фильтрами доступа разнести. Буду рад общению.
Из личного опыта - для практики OSI избыточна, в рамках стека TCP-IP большинство задач с сетями. Только после обучения у циски, где этот курс натянут поверх уровней OSI, стало понятно - зачем оно вообще. OSI в вакууме бесполезен.