Вот этим API можно пользоваться — mysql-cocoa.sourceforge.net/

Но как-то ненадежно это напрямую открывать соединение с мобильного устройства до базы…
Обычно все-таки делают промежуточный слой. Ну т.е. пишут сервер (на чем угодно, хоть на PHP) который мобильное устройство дергает и уже он лезет в базу и потом отдает ответ на iphone в нужном формате.

СМС можно перехватывать через BroadcastReceiver — http://www.androidcompetencycenter.com/2008/12/android-api-sms-handling/. Насколько я понимаю для push должно быть что-то подобное.

а чем сам mac плох? Если хочется именно Windows то уже можно и ее на mac поставить. А по цене, дак это надо попасть в смену моделей. Вот сейчас идет смена late 2011 на early 2012. Я взял 13" за $1250… (которая late 2011). Получается на такая большая разница в цене с другими хорошими ноутбуками.

Я тоже использую brew и пока никаких проблем не было.