Кстати, совсем забыл, ресурс www.raywenderlich.com . Там куча примеров разработки и описания как-куда-зачем различных приложений от калькулятора до игр на sprite kit.
Удачи в изучении! :)
Arik: В его группе VK ios development course так же есть Д/З, чтобы закреплять материал. + обсуждения. + тоже большой сборник насущных вопросов на стене :)