Олег

Пользуюсь расширением для Хрома Wappalyzer

С ним сразу и видно, что интересующий вас сайт использует Shopify, React, Require.js и еще много чего по мелочи.

Вопрос, можно ли сделать на Django, почти лишен смысла - выбор языка абсолютно не отразится на конечном результате, вся разница только в наборе предоставляемых инструментов и личном предпочтении (оставляю в стороне коммерческую сторону вопроса о востребованности того или иного языка).

Ищи по направлениям "Телекоммуникации" либо "Программная инженерия".

В первом случае получишь основательные знания по принципам работы сетей связи, протоколам TCP/IP, HTTP и проч. - без этих знаний в веб-программировании не то чтобы нельзя, но тяжеловато.

Во втором - получишь навыки разработки программного обеспечения, многие из которых универсальны и применимы к веб-разработке.