peacemakerv

Всяк кулик свой буллшит хвалит. Но в реальности пользоваться можно чем угодно, любой средой разработки. Разумеется, у каждого свои недостатки (ограничения) и достоинства перед первичной основной средой разработки, выбранной авторами платформы. Нужно просто знать эти недостатки\достоинства. Рано или поздно Вы упретесь в ограничения ненативной среды разработки.
Я использую не Java для Android, и на 95% мне хватает возможностей, но ... для профессиональной работы в крупных\серьезных организациях Вам, конечно, придется использовать только нативный, общепринятый инструмент - всегда максимально эффективный и сложный в освоении (в сравнении с прочими). Но часто полностью бесплатный.

Лучше всего с самого начала написать техзадание, подробное. Чтобы было ясно - а много ли вообще "геморроя"

Когда-то (2011) именно для такой задачи, мобильный клиент (убогенький внешне) только для Android был мною разработан за 2 месяца и каких-то 30 крублей. Клиент именно для самих курьеров, получающих\развозящих заказы.
Но это было мною делано для фирмы, которая разрабатывала и содержала (да и содержит) сервер с 1C и скриптами взаимодействия с ней, которые неизвестно сколько стоили\стоят основному заказчику, федеральной курьерской службе в одном отдельно взятом городе.
Знаю только, что клиентом до сих пор пользуются, спросил обедающего рядом курьера :)