Пума Тайланд

Чем вас ваша команда не устраивает?

В чем проблема селекта городов и страны в одном документе ?

Наверно потому что некоторые запросы в такую базу не пошлешь?
Если у вас конечно все ограничивается тремя простейшими запросами то конечно можно перейти.

round robin думаю всех устроит

Может вам find делать через какой нибудь sphinxsearch?

А покажите ваш топ с сервера.
Не знаю чего люди странные советы дают без топа.
Не хватает именно проца? Сколько весят базы данных в монге?
На сервере монга одна или ещё что то крутить?

Конектитесь из приложения и делайте, что хотите. Репликация чувствую не ваш случай.

Долго. Посмотрите хотя бы top на машине.

Архитектура cms на данный момент такова что их правильнее писать на sql решения, так как будет быстрее работать. Смысл кому то писать cms под тот же монго? Оно будет ни разу не быстрее и только сильно усложнит логику.

Возьмите второй впс. Не надо изобретать велосипеды. Стоимость впса на 500 мб сейчас в районе 15 баксоевров в месяц.

Все таки в большинстве своем nosql решения ориентированы под безумную нагрузку и как бы вопроса о выносе на отдельный сервер или мало памяти там не стоит.
Может вам попробовать арендовать какой нибудь такой сервер?
ntel® Core™ i7-920 Quad-Core 4 физических ядра, 4 виртуальных (hyper-threading) 2 x 1500 GB HDD SATA2 (software RAID1) 24 GB DDR3
Установка 150 евро, аренда 89 в месяц
можно на нем нарезать квмом, опенвз, ксеном виртуалок и все закрутить.

Нет там такого, по крайней мере в оф документации.
Может у вас какие то косяки с основными настройками, подкрутить их и станет немного легче, ну или запросы по оптимизировать.