nochkin

Нет.
Точнее, влияение настолько мизерное, что им можно принебречь.

Canon LiDE 30, хоть, и неплохой, но достаточно недорогой сканер. IMHO самое простое решение — купить новый сканер типа этого LiDE, но с поддержкой Win 8. Например, LiDE 110.

Лучше пробовать, так как много компонентов завязано. Возможно, потянет, но с трудом и будет зависеть от самого источника видео-файла.
Вообще, лучше когда у ноутбука есть дискретная карта, которая может декодировать видео на железном уровне — например, NVidia или ATI. Встроенные карты Intel обычно этим похвастаться не могут.
Есть достаточно хороший выбор плееров, которые хорошо исользуют это аппаратное ускорение на этих картах.
Как приятный бонус — меньшая загрузка процессора и более долгая работа от аккумулятора.

Я так понимаю что «10 000» это в рублях, верно? Если речь про непосредственно сам NAS без цен на диски, то есть очень хороший вариант на HP Proliant Microserver N40L. На него можно поставить FreeNAS, а если еще останется денег, то добавить память.

Это где USB прямо на харде? У WD есть такие винты. Я на eBay видел несколько раз.

Intel Atom в связке с NVidia ION будет хорошо крутить 1080p. Встроенная Intel видюха обычно 1080p плохо тянет.
У меня как раз стоит Intel Atom D510 + ION2 + OpenElec (XBMC). Показывает все.
Многие платы на связке Atom-ION имеют дизайн без вентилятора и поэтому будут бесшумными. Есть даже готовые nettop'ы с доступными ценами.

У меня на HP Proliant MicroServer N40L висит сетевой диск. Поставил 16GB памяти, четыре диска по 2TB. Под систему поставил FreeNAS, который загружается с внутренней USB флешки типа Sandisk Cruzer Fit, а диски разметил под ZFS.
Очень доволен скоростью и тишиной и настоятельно рекомендую.
Так же этот N40L работает торрент-качалкой — просто закидываешь .torrent файл в специальную папку и через несколько минут файл с фильмом скачан, который можно потом смотреть на RaspberryPi подключенным в сеть и с установленым XBMC.

Есть SSD с PATA интерфейсом. Уж точно можно найти быстрее, чем PATA-CF нагромождения.

Вроде как в ASUS N56VZ нет mSATA порта. Было бы неплохо сначала в этом убедиться перед покупкой.
Если там нет mSATA, то самый нормальный вариант — это заменить оптический привод. Если оптический привод нужен изредка, то проще его подсоединять по USB ради того, что SSD и HDD будут всегда внутри.

Мне кажется, девушке намного интереснее это услышать от тебя, а не из книжки.