Плагин используется "Polylang".
На скрине ниже показано как это в админке реализовано.
Копирайт в настройках темы вводится, в соответствующее поле.
Для каждой языковой версии создается своя языковая страничка, как в основном это на подобных плагинах и делается. Но суть в том, что копирайт записывается в файл footer.php. А он один и то на каком языке туда передастся запись, из соответствующего поля в админке (скрин выше), на том языке и будет отображаться во всех языковых версиях.
В админке, в соответствующем поле указывается стандартная фраза, а в файле footer.php убирается переменная выводящая название темы и ссылку на сайт производителя после этой фразы копирайта.
Тема называется Enfold, если знакомы с такой.
На скрине ниже показано как это в админке реализовано.
Копирайт в настройках темы вводится, в соответствующее поле.
Для каждой языковой версии создается своя языковая страничка, как в основном это на подобных плагинах и делается. Но суть в том, что копирайт записывается в файл footer.php. А он один и то на каком языке туда передастся запись, из соответствующего поля в админке (скрин выше), на том языке и будет отображаться во всех языковых версиях.