Да, используешь .bat файл
прописываешь все консольные команды установки туда, даёшь заказчику, он его запускает и все само устанавливается
я много не расскажу, так что лучше почитай в интернете
P.S. Для запуска питон файла тоже можно использовать как ярлык. Пишешь стандартным способом python helloworld.py