mastertigr

Куда вы собираетесь ставить такой софт? Чтобы "было видно какого рода трафик гуляет по локалке и кто в какой мере нагружает сеть", требуется, чтобы весь этот трафик проходил через компьютер с предполагаемым мониторинговым софтом. Локальная сеть работает не так. Трафик по локальной сети ходит через свитчи. Да, вы можете каждого посадить в отдельный VLAN и сделать ваш ПК маршрутизатором между всеми VLAN'ами, но рискуете этим сильно затормозить работу локальной сети.
Если свитчи умеют по SNMP рассказывать про счётчики траффика на отдельных портах, то это был бы оптимальный вариант. Тогда нужно выбрать подходящий софт, умеющий собирать данные по SNMP и генерировать отчёты. Возможно, Zabbix, но он монструозный. А возможно, вам хватит зайти в интерфейс управляемого свитча и просто глазами посмотреть счётчики трафика по портам, вы увидите, кто в данный момент нагружает больше, без всякого дополнительного софта (если свитчи неуправляемые, то придётся заменить их на управляемые).

Вообще, трафик в локальной сети редко вызывает какие-то проблемы. Рассуждения про "конфликты" даже странно слышать. Могут быть конфликты адресов, если вы будете назначать адреса вручную и при этом забывать, какие уже назначили. На практике таких конфликтов не встречал десятки лет, 90% адресов выдаёт DHCP, небольшое количество прописанных статически вручную нетрудно учитывать. Что касается "конфликтов" в виде L2-петель в топологии, то их на уровне настроек управляемых свитчей можно обнаруживать и предотвращать. За всё время раза два видел петли: один раз лет 10 назад сам сделал во время настройки (через несколько минут заметил косяк), другой раз лет 5 назад при аварийном вызове обнаружил чужой косяк в виде петли. Вот и все "конфликты", а для постоянного мониторинга хватает пингов в Nagios.
Если же интересует трафик между локальной сетью и интернетом, то как раз желательно иметь ПК-маршрутизатор.

Консоль

sudo systemctl enable multi-user.target
sudo systemctl set-default multi-user.target

ГУИ

sudo systemctl enable graphical.target
sudo systemctl set-default graphical.target

Тем что он не гибкий... Тем что винду лучше вообще не выпускать в "мир" без фаерволла перед ней

Поставьте ВПН сервер в офисе.. если там есть статика

А еще лучше как вариант внедрите Zeroiter... и на клиентские ПК в офисе тоже. Получится быстрее чем ВПН, т.к. траффик пойдет p2p
Ну либо шлюз с Zerotier офисе поднять, если ПК много)