Нет смысла, современные ноутбучные процессоры в разы быстрее (это даже если брать недорогие - старшие раз в 10 быстрее могут быть), это будет закапывание денег в трубу. Можно конечно поискать на али чуть-чуть более быстрый процессор, чуть больше памяти (2*8 процессор поддерживает), вставить ссд - но денег это будет стоить приличных, а результат всё равно сильно хуже, чем в случае продажи этого ноута и покупки чего-то современнее. А переставить в новый ноут потом тоже скорее всего не получится - в более-менее современных ддр4 и ссд м2 (SATA или PCI-e в общем-то не важно) - получается очень много сложностей непонятно для чего

Как минимум LSI-ные контроллеры такое точно умеют, но! Важно соблюдать порядок, и важно иметь бекапы. В общем, для тестового окружения ещё худо-бедно сойдёт, для боевого - ну очень не стоит. Второй нюанс - если гипервизор не на массиве, он может не оценить такой финт ушами и не признать старые диски.