Возьми готовый фреймворк. Bootstrap, например. Если тебя это не устраивает, сделай свою рабочую коллекцию элементов. Гальп здесь ни при чем, даже не приплетай. Можешь сделать образцовую копию в гите и на каждый новый проект делать ветку - переключение в 1 команду.