Дмитрий, работать может по-разному. Просто вопрос неконкретный - вы навернели конфигов, и у вас не работает.
Очевидно, надо начать с наиболее дубовой работающей архитектуры, а потом постепенно разделять на части, убеждаясь в работоспособности каждого изменения.
Если даже столь простецкая штука, как LE травмирует вам голову - действительно, идите-ка лучше заплатите за воздух, раз не осилили то, чем пользуются миллионы даже не самых скиллованных специалистов.
Ну, справедливости ради, в Эластике размазывание данных по нодам - стандартный способ шардинга. В случае постгреса/etc, конечно, на ум скорее приходят тейблспейсы и партиционирование.
QWATRIX, просто так HTTPS вам не покажет никто - либо устраивать mitm, подсовывая свой корневой сертификат в доверенные, либо добавлять в Wireshark ключи шифрования.
Ну, или (что возможно не всегда) дампить до момента шифровки.
Сейчас ситуация лабораторно-чистая - предельно чистый debian amd64 на который надо поставить php i386.
Это хрень какая-то, извините. Вы зачем-то повторяете кривоту, являющуюся источником проблем, вместо того, чтобы её выпрямить, используя только 64 бита.
"Красиво решить" - это, на мой взгляд, разобраться, как всё работает, воссоздать без кривоты и быстренько перенести в новое окружение. А не заниматься повторным воссозданием велосипедов.
