var $links = $('*:not(.class) > a');
К чему это глупое стремление делать "как все"?? Особенно часто люди хотят делать так-же как делают большие и популярные компании.
Используя какой-либо фреймворк, сразу появляются как плюсы (в данном случае значительно увелчивается скорость разработки, а так же улучашется кросбраузерность), так и минусы - страдает скорость загрузки сайта. Решите, что для вас важнее.