Если не заморачиваться с лентами, то ДВА или ТРИ жёстких диска надёжных серий РАЗНЫХ производителей РАЗНЫХ партий.
Если будете брать внешние жёсткие диски, то не берите готовые USB-диски, а купите ноутбучный диск 2.5 дюйма SATA и дешёвый внешний бокс-адаптер USB-SATA.
В подавляющем большинстве готовых USB-дисков WD, Seagate, Toshiba контроллер USB сейчас припаян прямо на диск. И это слабое место. Если сломается интерфейс или разъём, достаточно будет извлечь диск из коробочки и подключить обычным шлейфом к ПК.