1) не использовать col бутстрапа и сделать свои колонки?
2) ну тк ставь свои точки
3) тут кастомизируется все, что пожелаешь getbootstrap.com/docs/3.3/customize
4) см. п. 1
зачем ты создаешь сетку бутсрапа, а потом сам же ее ломаешь заданием фиксированной ширины?
создай внутри своего .silver другой див, который к примеру будет inline-block. тогда твой text-center сработает