Могу подсказать слова для гуглинга: PeerCast, Tribler, BTStream
Есть велосипеды местного разлива:
habrahabr.ru/post/87509/
habrahabr.ru/company/torrentstream/blog/146386/
Icecast в принципе позволяет настраивать неограниченное количество релеев, но к p2p это отношения не имеет.
Если все вообще плохо, то можно посмотреть в сторону WebSDR
