Какая-то весьма странная последовательность, если честно, поскольку bootstrap можно особо и не выделять, если уже хорошо знаете css. И так с ним разберетесь, там всё элементарно. Да и вообще я бы советовал на нем не зацикливаться, помимо него сейчас есть очень много других крутых css-фреймворков. Если хочется именно какие-то конкретные вещи делать, то less/sass можно пока отложить в сторону и заниматься развитием в js, в том числе изучением фреймворков. А вот какие конкретно из них изучать, наверное, стоит исходить из того чем занимается студия, в которой вы работаете. Может быть там студия, где всё ограничивается вставкой галерей на jQuery. А может быть полностью проекты на node.js делают, это уже к вам вопрос.

Ситуация похожая, но только у меня не ООО, а ИП, однако разница небольшая именно в этом вопросе.

1. Физ. лицо тоже может произвести оплату на р/с. Заключаем договор с обычным физ. лицом, в договоре вписываем его паспортные данные и выставляем счет на физ. лицо. С этим счетом человек идет в банк, например, в Сбер (какой банк значения не имеет). Там оператор проведет всё как надо, деньги придет на р/с, всё чисто и грамотно для налоговой.

2. Есть еще вариант приема именно наличных - выдавать при этом бланк строгой отчетности что-то типа квитанции на оказанную услугу. Разработка сайтов такая же услуга как и многие другие. Выдаете бланк клиенту, копию оставляете себе. Плюс нужно будет вести книгу учета этих бланков. Первое время у нас были такие клиенты, но немного. Сейчас уже всех садим на договор и оплату по счету через банк на р/с, чтобы наверняка не было никаких проблем, пока что никто из клиентов не противился такой схемы.

Можно использовать метод get_categories() или wp_list_categories() для вывода обычных категорий. Единственное, что нужно еще сделать - добавить возможность загружать фотографии/иконки для категорий, чтобы выводить так как на картинке выше.

Проще самому доработать, но если лень, то полно плагинов, которые помимо картинок еще кучу всего позволят добавить.