Можно попробовать использовать генерацию кода класса на основе просто перечисления названий полей с типами (а то и сразу на основе структуры таблицы в БД), например, с помощью
t4 text templates.
Шаблон класса нужно будет написать один раз, в дальнейшем он будет обновляться при сборке.
Этот способ не работает, если структура таблицы изменится после компиляции программы.