char t='1';
char* var=&t;
*var = '2';char** var= new char*[10];
for(int i=0;i<10;i++){
var[i] = new char[10];
} languages = {
'russian': {
'Hello': 'Привет',
},
}languages[language]["Hello"], где language - значение языка из базы для данного чата