Andrey

Хех....
Порылся в Гугле и всё таки нашёл решения и ответ на свой же вопрос: добавить в конфиг Apache следующие строки:

<Directory /var/www/path/to/dir>
php_admin_value mbstring.func_overload 0
</Directory>

Заработало. Спасибо, вопрос можно закрывать.

Потому что вы путаете понятия компонента и приложения. В Вашем случае нужно сделать примерно так:
main.js

import Vue from 'vue'
import store from './store'

Vue.component('productList', {
  template: '<span> msg: {{msg}}</span>',
  props: ['msg']
});

var app = new Vue({
  el: '#app',
  store,
})

index.html:

<div id="app">
  <product-list msg="message"></product-list>
</div>

Т.е. Вы один раз создаете экземпляр Vue, а затем добавляете к нему компоненты.

Организация процесса удаления аппендицита с нуля.
Взялся за удаление аппендицита (я не хирург). В принципе в общих чертах процесс организовать смогу, но хотелось послушать профессионалов в области хирургии.

Итак сама операция (заказ дешевый) будет происходить на кухонном столе, с помощью скотча, кухонного ножа и бутылки водки.

Процесс представляю себе так - фиксируем пациента с помощью скотча к столу, смазываем водкой, режем, ищем аппендицит, отрезаем его, и зашиваем все обратно.

Ну и когда все готово, отвязываем пациента, даем выпить стакан водки, и выставляем счет.

Собственно вопросы заключаются в том, рабочая ли схема, какие могут быть нюансы или трудности (я не хирург) или как удобней организовать тот или иной пункт?

Взялся за создание простой просадочной страницы (я не веб-разработчик)

Зачем Вы взяли работу, если Вы - НЕ ВЕБ-РАЗРАБОТЧИК?!

какие могут быть нюансы

Возможно, Вы имели ввиду: "смогу ли я избежать хотя бы одну из возможных проблем"?

я перфекционист отчасти, поэтому ставить денвер и делать всё там совесть не позволяет, да и к тому же занимаюсь системным администрированием и начинающей андроид-разработкой, поэтому уж с лендингом то должен справиться.

Для перфекционистов ONLY: https://www.vagrantup.com/