Владимир Коротенко

Ну стоит начать наверное с этого
https://reactnative.dev/docs/environment-setup
C андроидом проблем не возникнет, виртуалку для теста на iOS поднимать так https://github.com/vkorotenko/MacOSMojaveOnHyper-V

ксарамин без вариантов

Ну например PWS Studio впрочем IDE тоже вываливает тонны предупреждений.
Что анализировать хотите?
IDE имеет несколько анализаторов

рассуждаем логически.
если клиент авторизуется то как минимум он отсылает свой идентификатор пусть грубо говоря номер телефона.

то есть все кто не в базе идут лесом, далее установите лимит по этому идентификатору раз в 60 сек.

Посмотрите
https://stackoverflow.com/questions/27766712/using...

1. Понадобятся отдельно разработчики под андроид и ios или можно сделать кроссплатформенную разработку? Что будет быстрее и дешевле?

Есть 2 более менее нормальные технологии Xamarin и react native.

2. Если делать кроссплатформенную разработку - дизайн должен быть гибридный (одни и те же макеты под все устройства) или можно отдельно отрисовать версии для андроид и ios? Гибридный дизайн не выглядит слишком странно для пользователей?

Xamarin позволяет настраивать внешний вид независимо

3. На такой проект понадобится бэкенд -разработка, я правильно понимаю? На бэкенд-разработку привлекается отдельный специалист или разработчики приложений могут делать и фронт, и бэк?

В случае Xamarin используется 1 язык C#. За счет переиспользывания компонентов и кода экономится много времени

4. Zero-code разработка (glide и прочее) - можно ли с помощью нее реализовать такой проект и какие могут быть подводные камни у такого решения?

Эти платформы нужно знать, сложное же приложение по стоимости будет дороже чем такое же но на нативном стеке

просто сделайте сайт адаптированный под краны ваших сотрудников.
В чем то проблема? Их куча. Пусть будет бутстрап или какая нибудь булма

можно но сторы это не любят.
У меня отдельная срочка в услугах заливать приложения кордова.

https://www.telerik.com/blogs/how-to-capture-andro...

и в чем проблема? Ну увеличьте срок валидности

Чем не нравится латвия или кипр?

Чем не устраивает кнопка теперь можно закрыть это окно?
https://developer.mozilla.org/ru/docs/Web/API/Wind...

и да почему не делаете аякс запрос и не рисуете все в приложении?

Сейчас на обоих платформах сильно не любят WebView поэтому попробуйте переписать на ReactNative
Выйдет быстрее и будет намного меньше проблем потом.
https://reactnative.dev/

C# + Xamarin из плюсов этой связки вы не выходите за пределы одного языка и используете нативные компоненты. То есть мобильное десктопное и веб приложение будет написано на 1 языке.

Да спроси у разработчика воды сам добавишь

Я бы советовал обсудить это с разработчиком.
Обычно у нас этих ваших паролей как у дурака фантиков, без обид.
И когда мы просим доступ, на то есть причина.
Просто поговорите и вы сами успокоитесь и разработчик будет доволен.
Впрочем я уверен что там есть и гостевые аккаунты, которые вы можете контролировать.
В общем доверяйте людям и не связывайтесь с "мутными типами"

Посмотрите в сторону Xamarin.
Ничего экстраординарного, но код будет совпадать на обоих платформах.

И да БТ/ВайВай меня смущает. На яблоках с этим сложнее. Хотя базовая функциональность включить выключить запросить статус есть.

Оба маркета справедливо выпиливают Cordova из маркета, их претензии в том что это копия сайта и используется для накрутки. Будьте готовы к 1-2-3 отказам и переписке со службой поддержки