Владимир Коротенко

Прямо в документации описано.
https://docs.microsoft.com/ru-ru/xamarin/android/u...

https://habr.com/ru/post/470309/

Что в итоге получилось. Модель взял другую, что бы меньше места занимала, принцип тот-же .
Основное это приведение всех значений к базовому и универсальный метод Calculate вычисляющий значение.

private class Model : BaseViewModel
        {
            private const double KlConst = 273.15;
            private const double InitialKelvin = KlConst + 20;
            public Model()
            {
                Title = Resource.ConverterTemperatureTitle;
                ActiveButton = nameof(KValue);
                KValue = InitialKelvin;
            }

            #region Props


            private double K2C() => KValue - KlConst;
            private double C2K() => CValue + KlConst;
            private double K2F() => (KValue - KlConst) * (9D / 5) + 32;

            private double F2K() => (FValue - 32) * 5d / 9 + KlConst;
            private double K2Re() => (4d / 5) * (KValue - KlConst);
            private double Re2K() => (5d / 4) * ReValue + KlConst;
            private void Calculate()
            {
                if (ActiveButton != nameof(CValue)) CValue = K2C();
                if (ActiveButton != nameof(FValue)) FValue = K2F();
                if (ActiveButton != nameof(ReValue)) ReValue = K2Re();
            }


            #region CValue
            private double _cValue;

            public double CValue
            {
                get => _cValue;
                set
                {
                    SetProperty(ref _cValue, value);
                    if (ActiveButton != nameof(CValue)) return;
                    KValue = C2K();
                    Calculate();
                }
            }

            #endregion
            #region FValue
            private double _fValue;

            public double FValue
            {
                get => _fValue;
                set
                {
                    SetProperty(ref _fValue, value);
                    if (ActiveButton != nameof(FValue)) return;
                    KValue = F2K();
                    Calculate();
                }
            }

            #endregion
            #region ReValue
            private double _reValue;

            public double ReValue
            {
                get => _reValue;
                set
                {
                    SetProperty(ref _reValue, value);
                    if (ActiveButton != nameof(ReValue)) return;
                    KValue = Re2K();
                    Calculate();
                }
            }

            #endregion
            #region KValue

            private double _kValue;

            public double KValue
            {
                get => _kValue;
                set
                {
                    SetProperty(ref _kValue, value);
                    if (ActiveButton != nameof(KValue)) return;
                    Calculate();
                }
            }

            #endregion







            #endregion
            #region ActiveButton
            private string _activeButton = "";

            public string ActiveButton
            {
                get => _activeButton;
                set => SetProperty(ref _activeButton, value);
            }
            #endregion

        }

Если в кратце то новое обновление сломало сборку. Но есть обходной путь
https://github.com/xamarin/xamarin-android/issues/4664

Нет

Как правильно есть в дефолтном конструкторе приложения. Создайте новый проект и поставьте галочку генерировать бэкенд.

Если кратко то.

1. Бэк соединяется с БД и готовит данные, отдавая только json, попутно делая кучу задач
2. Сервис в вашем мобильном приложении делает запросы
3. ViewModel - предоставляет данные для отображения, содержит команды для взаимодействия, кэширует данные , что бы лишний раз не дергать 2.
4. View просто отрисовывает ViewModel, отображает диалоги, прогресс бары и все остальное что относится к UI.

Итак что вышло: Ключевой момент это Title="{Binding AppShellSettings, Mode=OneWay}"

В данном случае разработчики по причине скорости использовали биндинг OneTime, после изменения режима биндинга можно динамически менять текст. Соответственно когда вы меняете ViewModel переключение происходит как задумано.

<Shell xmlns="http://xamarin.com/schemas/2014/forms"
       xmlns:x="http://schemas.microsoft.com/winfx/2009/xaml"
       xmlns:views="clr-namespace:SpecialForcesDirectory.Views;assembly=SpecialForcesDirectory"
       xmlns:code="clr-namespace:SpecialForcesDirectory.Code;assembly=SpecialForcesDirectory"
       x:Class="SpecialForcesDirectory.Page1" >
    <FlyoutItem Title="Main" FlyoutDisplayOptions="AsMultipleItems" Route="main">
        <Tab Title="{Binding AppShellMain,Mode=OneWay }" Icon="outline_home_white_48.png">
            <ShellContent Title="{Binding AppShellMain, Mode=OneWay }" Icon="outline_home_white_48.png" Route="quota" ContentTemplate="{DataTemplate views:QuotaPage}"/>
        </Tab>
        <Tab Title="{Binding AppShellNotes , Mode=OneWay}" Icon="outline_bookmarks_white_48.png">
            <ShellContent Title="{Binding AppShellNotes , Mode=OneWay}" Icon="outline_bookmarks_white_48.png" Route="notes" ContentTemplate="{DataTemplate views:NotesPage}"/>
        </Tab>
    </FlyoutItem>
    <ShellContent Title="{Binding AppShellInfo, Mode=OneWay}" StyleId="NONE" Route="about" Icon="outline_error_outline_white_24.png" ContentTemplate="{DataTemplate views:AboutPage}"/>
    <ShellContent Title="{Binding AppShellSettings, Mode=OneWay}" Icon="outline_settings_white_48.png" StyleId="NONE" Route="settings" ContentTemplate="{DataTemplate settings:SettingPage}"/>
</Shell>

вешаете на лист обработчик, и датасорс, в обработчике приводите.

в приложении по умолчанию есть пример

Если нет требований по оффлайн работе можно использовать firebase

https://docs.microsoft.com/ru-ru/xamarin/android/d...

если же нужно чисто в пределах локальной сети то попробуйте вот это
https://github.com/1iveowl/Simple-Http-Listener-PCL

Код для переизбрания мастера в сети придется писать самому