Василий

Попробуй через hwinfo узнать температуру, аида не показывает выделенное значение.
На скрине мой 8300 в простое на бюджетной материнке, без термопасты (!!!), но с кулером gammaxx 300

Смотри, чтоб у тебя были 2 главных кулера - один спереди внизу на вдув, один сзади на выдув. Если кулер на проце башенного типа, то на всякий случай проверь, чтоб сам вентилятор не стоял лопастями к задней стенке.
Ну и конечно же перепроверь термопасту и правильную посадку радиатора на проц, а то вдруг там проводок мешает и радиатор не прилегает плотно.

Нужен слабый или недостаточный для 19 года?

835 снап и 8895 эксинос - флагманы, пускай и 2х годовалой давности.
Гпу-шки смотри тут - https://gflops.surge.sh/

Процессор, хотя точнее в мобильном мире это СОК/SOC (System On Chip) - набор технологий, собранных воедино, которые решают всевозможные задачи. В чипе есть проц, видюха и многое-многое другое.
Процессор (определение загугли) содержит в себе ядра.
Ядро - микропроцессор в процессоре, то есть если достать все ядра кроме одного, всё будет пахать.
Есть разные ядра, приведённые (А53, А72) это типы ядер, что вместе называется биглитл. А53 - энергоэффективные ядра, А72 - высокопроизводительные. В 650 снапе 4 ядра А53, 2 ядра А72.
Грубо говоря, ядро процессора это как у тебя рука. Руки разные могут быть, но они все выполняют заданные инструкции. Больше рук (количество ядер), больше их размер (тип ядра), выше их скорость (тактовая частота) - быстрее выполняешь задания.
Если немного иначе, процессор - голова, ядро - мозг. Больше мОзгов - больше задач, больше сложных задач и всё это быстрее ты сможешь решать.
Я уже хз, как ещё проще объяснить))