Дискретная математика, Теория автоматов, Математическая логика, Теория вероятностей и математическая статистика, Теория алгоритмов, Моделирование, Защита компьютерной информации, Микропроцессорные системы, Сети ЭВМ, Операционные системы, Базы данных.

ps -o lstart 1 | tail -n 1
Вместо lstart также можно bsdstart или start, смотрите сами какой формат вывода вам более удобен.

Ещё можно так:

dmesg | grep "RTC time" | awk -F"RTC time:" '{print $2}' | sed s@date:@@

это будет дата и время в UTC (первый способ выдаёт локальное время).

Только snake_case. И для таблиц, и для полей, и для индексов, и для хранимых процедур.

Что тут думать-то? Выбор очевиден - Gentoo!