dom1n1k

Может быть зауженная версия Exo? Не совсем полный аналог, но слегка напоминает.

В качестве вводной книжки я посоветовал бы "Живую типографику" Александры Корольковой, но к сожалению, сейчас её не найти в продаже - раскупили тираж.
alivetypography.ru
В интернете она, конечно, есть :) Но это тот самый случай, когда заплатить стоит.

Потому что автор ничего не понимает в шрифтах :)

Verdana и Segoe UI - это экранные шрифты.
Причем Вердана была специально разработана для мелкого кегля (молодой интернет, страницы набирали текстом в 10-12px) и именно в этой роли она превосходна. В большом разрешении на бумаге она топорна, громоздка и неэкономична.
Calibri - слишком веселенький и замыленный для документов. Читать большие объемы текста с ним неудобно. Мода на него вспучилась с выходом какого-то там Офиса, где его воткнули по умолчанию, но буквально за несколько лет он успел всем надоесть до икоты.
Times хоть и немного старомоден уже, но это проверенная гармоничная классика.

На что его можно заменить? Да особо не на что. Из коробки есть Georgia - в целом прекрасный шрифт, но в нём минускульные цифры - это не всегда удобно, то есть вариант уже не универсальный.
Как вариант, на PT Serif.

Если «фиксировать width не предлагать», то практически никак.
То, что шрифты рендерятся по-разному на различных ОС — известный факт и ничего с этим не поделать.
Если вам критичны размеры блоков до пикселя, то и управлять нужно ими (размерами блоков) напрямую. А если вы управляете ими косвенно (через размеры текста) — погрешности неизбежны.

Если бы был известен контекст задачи, то возможно, можно было бы подсказать какие-то половинчатые решения-костыли. Но именно в такой постановке — никак.