Если знаешь Болид, это значит, что у тебя есть шансы найти работу с пожарно-охранной сигнализацией. Болид отличная марка для систем безопасности. Не думаю, что начинать надо с Ассемблера или Codesys. Всем кто не имеет достаточного опыта, квалификации, времени и ресурсов на приобретение оборудования, я рекомендую универсальные контроллеры , у которых есть:

• возможность программировать на языке FBD,
  
• наличие среды программирования (бесплатной),
  
• возможность работать с виртуальным ПЛК
  
• бесплатная WEB SCADA от производителя контроллера или возможность подключения к сторонним системам
  
• наличие встроенного или внешнего GSM модема.
  
• возможность масштабирования выбранной системы автоматизации
  
• наличие документации и технической поддержки на родном языке
  

Выбор систем зависит от поставленной задачи, а если задачи нет, то и рекомендовать затруднительно

появилась "простенькая лёгкая SCADA" от компании Серебрум
Легкая во всех смылах. Программировать ее невероятно просто. Интерфейс понятный. Размещается в облаке. Плюс, вы можете отработать алгоритм с ПК на виртуальном ПЛК в среде программирования, подключаясь к веб скада в облако. Если вы переживаете за конфиденциальность, в этом году производитель обещал установку SCADA непосредственно на контроллеры. Поэтому "отдать флешку коллеге" теряет смысл. Из ограничений - SCADA работает только с контроллерами данной компании.