Вы не указали какой шаблонизатор используете в проекте. Но, при этом используете метод render.
Вот пример из документации если используется pug:
клик
Если используете какой-то другой, то смотрите, как он подключается. В express есть примеры для всех популярных шаблонизаторов, так что проблем не возникнет:)