Владислав

Что бы что-то понять реально надо смотреть что продается под красивым словом "бизнес". Это имущество? нематериальные активы? просто зарегистрированное юр.лицо? А значит смотреть надо и остаток по расчетному счету, и задолженности перед банками, государством, и долги нанятому персоналу, а особенно нет ли поданных или проигранных исков в судах. Получается, что купля-продажа бизнеса это на два порядка сложнее, чем недвижимости. Посему весьма маловероятно, что нормальный человек будет "так" продавать бизнес, типа да я ничего не знаю, сам купил по сходной цене и т.п.

Вот здесь скорее всего будут храниться данные

Глубоко копнули.
Хочу заступиться за бизнес - это НЕ заработок денег, а реализация поставленных целей. Если для предпринимателя единственная цель - это заработок денег, то мне его сильно жалко.
Стартап - это начальная стадия бизнеса (что и следует из перевода) которая в основном сводится к активной инвестиционно-информационной проверке гипотезы "о возможности вести инициативной командой бизнес на основе некоторой идеи". По итогам проверки такой гипотезы команда должна получить в свое распоряжение ресурсы достаточные для развития некоторой модели бизнеса. Если ресурсы (инвестиции) получить не удается, то, вероятно, команда (!) - но не идея(!) оказалась не совсем удачной. Возможно идея будет воспринята другой командой и доведена до успешной бизнес-модели.

Для качественной экономической аналитики нужны определенные знания и "понимание происходящего". Можно начать с основ экономической статистики. А можно начать с постановки конкретных целей. Чаще всего практическая аналитика начинается с конкретной проблемы. Например: что мешает увеличению продаж, как влияет сезонный фактор на продажи, почему затраты высокие. Важно также понимать предметную область. Для финансовых услуг - одна аналитика, для строительных - другая. Здесь кое-что об основах аналитики.