avkvl

Можно, но не нужно. Язык это не только синтаксис. Для java это работа jvm, многочисленные фреймворки, дизайн паттерны и инструменты. Конечно частично области знаний пересекаются с другими технологиями, но все же потребуются годы для достижения глубоких знаний. И потом постоянно нужно практиковать чтобы не терялась актуальность знаний, потому что все очень быстро устаревает.
В общем, я бы не советовал совмещать. Лучше выбрать что то одно.

Serverless - это очень урезанный docker контейнер со своим API и временем жизни до 5 минут. При этом 1 контейнер обслуживает 1 запрос. В течении 5 минут после исполнения контейнер остается "горячим", т.е. содержит все данные после прошлого исполнения. Соответственно, если у вас память течет, то под нагрузкой память освобождаться не будет, т.к. контейнеры переиспользуются.

Кроме того, если вы хотите обслуживать внешние запросы, то нужно еще использовать прокладку в виде api gateway (за это тоже нужно платить).

Мороки с настройками тоже свои есть. Мониторить лямбды тоже задача со своими нюансами. Если у вас просто сайт/api и более-менее регулярная загрузка есть, то я бы serverless не советовал. Elastic beanstalk на самом деле удобнее и практичнее. А вот для задач вроде selenium тестирования, когда нужно 1000 тестов параллельно запустить и потом до следующего билда вам мощности не нужны - serverless это очень хорошо.

Любой с KDE. Мне нравится kubuntu.