aligeri

А сразу за «Структурами и алгоритмами», читайте «совершенный код», и учитесь писать хорошо сразу, а не сначала писать, а потом рефакторить. Сразу потом скушайте какою нибудь книгу по SQL и реляционной алгебре, а потом спокойно можно будет выбрать любой Веб-язык.

Начните все же со «Структур и алгоритмов» Н. Вирта. Веб-программист должен в первую очередь уметь программировать.

Носорога уже назвали.
После носорога я бы читал Паттерны Джаваскрипта.
Потом можно что-нибудь из книжек Ресига, типа, «Секреты Джаваскриптовго Ниндзя».